Zusammengesetzte Artikel wie Büffets oder Menüs können für die Kundenansicht in ihre Komponenten aufgelöst werden. Häufig werden Komponenten für das Buchen von Standard - Paketen verwendet.
Beispiel: Der Artikel "Getränkeauswahl Standard - zum auflösen -" wird gebucht und im Vorgang in seine Komponenten aufgelöst. Die Komponenten bestehen aus den standardmäßig angebotenen alkoholfreien Getränken, Weinen, Biere, Spirituosen und Kaffee mit den dazugehörigen Überschriften und ggf. Bildern.