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Wie richte ich die Produktion WebApp ein?

Nachdem die Bp Event ProduktionsApp von Ihrem Bp Event Kundenbetreuer installiert wurde, machen Sie einige betriebsinterne Einstellungen.

  • Aktivieren Sie Jobs

    Standardmäßig werden täglich zwei automatische Jobs zur Bereinigung des Datenpuffers ausgeführt. Einträge zu Produktionsstatus und Kommissionierung, die älter als sieben Tage sind, werden dadurch gelöscht.

    1. Gehen Sie zu Einrichtung EinrichtungJob Jobssuche Suche > Typ „Datenpuffer Segment löschen“.
    2. Öffnen Sie die Jobs:
      1. ProduktionsApp_ProdStatusBereinigung
      2. ProduktionsApp_Kommissionierungsbereinigung
    3. Setzen Sie die Startzeit/-bedingung „Serie“ und geben Sie unter Serie edit Bearbeiten an, in welchen Intervallen und in welchem Zeitraum der Job durchgeführt werden soll.
  • Wählen Sie die Anmelde- und Warnoptionen

    Geben Sie grundlegende Vorgaben zur Anmeldung und zu automatischen Warnungen ein.

    1. Gehen Sie zu Administration AdministrationAdministration Einstellungenbetrieb Unternehmendetails Details > ProduktionsApp.
    2. Wählen Sie den Authentifizierungsmodus für Mitarbeiter mit Änderungsberechtigung für den Produktionsstatus und die Kommissionierung:
      1. mit Kellnerschlüssel (nicht in der App enthalten)
      2. über Auswahltaste auf dem Bildschirm.
    3. Aktivieren Sie eine Warnung, wenn Produktionsartikel nicht rechtzeitig vor der Abfahrtszeit kommissioniert sind.
      1. Eingabe „0“: keine Warnung
      2. Eingabe eines Wertes in Stunden: Warnung vor Abfahrtszeit
        Bsp.: Bei Eingabe „1,5“ wird anderthalb Stunden vor Abfahrt gewarnt, wenn noch nicht alle Artikel kommissioniert sind.
        Hinweis: Alle fünf Minuten wird automatisch überprüft, ob wegen einer aktuellen Bestellung gewarnt werden muss.
    4. Standardmäßig ist der Zeitpunkt, zu dem Produktionsartikel kommissioniert sein müssen („Ab Küche“) auf zwei Stunden vor Veranstaltungsbeginn festgelegt. Ändern Sie diesen ggf. unter Einrichtung EinrichtungTabellendetails TabellendetailsVorgaenge Vorgänge im Feld „ab Küche Formel individuell“.
  • Passen Sie die vorgegebenen URLs an

    Passen Sie die vorgegebenen URLs für die unterschiedlichen Benutzer direkt im Browser an. Schalten Sie ggf. den http-Port in der Windows-Firewall frei, um die Verbindung zum Server zu gewährleisten. Ersetzen Sie „localhost:8080“ durch Ihre Serveradresse. Für Einzelbetrieb: http://localhost:8080/produktionsapp/client.html

    1. Für Multibetrieb: http://localhost:8080/produktionsapp/client.html?BetriebsNr=1 bzw. http://localhost:8080/produktionsapp/client.html?BetriebsNr=1;2;4
    2. Für unterschiedliche Kostenstellen: http://localhost:8080/produktionsapp/client.html&Kostenstelle=1 bzw. http://localhost:8080/produktionsapp/client.html&Kostenstelle=1;2;4
    3. Für mehrere Produktionsorte: http://localhost:8080/produktionsapp/client.html&Produktionsort=Las Vegas bzw. http://localhost:8080/produktionsapp/client.html&Produktionsort=Las Vegas;San Francisco;Waikiki
    4. Für unterschiedliche Drucker: http://localhost:8080/produktionsapp/client.html&Ausgabe_Einst_Suffix=kueche bzw. http://localhost:8080/produktionsapp/client.html& Ausgabe_Einst_Suffix=kueche1;kueche2;kueche3
    5. Fahrerclient  (in der Liste "ProduktionsApp_QRCode_Lieferschein"): http://localhost:8080/produktionsapp/fahrerclient.html?Vorgang_Nr=
  • Richten Sie Artikelgruppen für die ProduktionsApp ein

    Nur Artikel, die einer Produktionsartikelgruppe zugewiesen sind, werden in der ProduktionsApp angezeigt. Wenn diese Artikelgruppen nicht schon für andere Module (Artikeldetails und Rezepturen oder Einkauf) eingerichtet wurden, müssen sie angelegt werden.

    1. Gehen Sie zu Administration AdministrationAdministration Einstellungenartikel Artikel.
    2. Legen Sie folgende Artikelgruppen als Obergruppen an: Produktionsartikel, Zutatenartikel, Vorproduktionsartikel, Einkaufsartikel.
    3. Stellen Sie als Artikelzuweisung für alle diese Gruppen „Nur zur Strukturierung“ ein.
    4. Legen Sie passende Artikelgruppen an.
      Bsp.: Produktionsartikel: Produktion Fleisch, Produktion Fisch, Produktion Beilage
      Zutatenartikel: Gewürzmischung du Chef
      Vorproduktionsartikel: geschälte Kartoffeln
  • Weisen Sie den Artikelgruppenpaketen die richtigen Artikelgruppen zu

    Für die ProduktionsApp gibt es drei Artikelgruppenpakete, die darüber entscheiden, welche Artikel auf welchem Reiter der App angezeigt oder ganz unterdrückt werden.

    1. Gehen Sie zu Administration Administration > Administration Einstellungenartikel Artikel > Artikelgruppenpakete.
    2. Artikelgruppenpaket Produktion WebApp: Für alle Artikelgruppen, die Untergruppen von Produktionsartikeln sind.
      Bsp.: Produktion Fleisch, Produktion Fisch, Produktion Beilage
    3. Artikelgruppenpaket ProduktionsApp_Filter: Für alle Artikelgruppen, deren Artikel in der ProduktionsApp erscheinen sollen.
      Bsp.: Speisen und Getränke, aber nicht Geschirr oder Ausrüstung
    4. Artikelgruppenpaket ProduktionsApp_Zutaten: Für alle Artikelgruppen, die auf dem Reiter Zutaten erscheinen sollen.
      Bsp.: Artikelgruppen der Obergruppe Einkaufsartikel (Trockenwaren, Eierprodukte, Fleisch) oder als Lagerartikel (Gewürzmischung du Chef) gekennzeichnete Komponentenartikel
  • Weisen Sie den Artikeln die richtige Artikelgruppe zu

    Jeder Produktionsartikel muss der richtigen Gruppe zugewiesen werden, um an entsprechender Stelle angezeigt zu werden. Diese Zuweisung erfolgt im Artikel selbst.

    1. Gehen Sie zu Basis Basisartikel Artikel > ProduktionApp unten recht im Fenster.
    2. Wählen Sie Küchenstation und Produktionsbereich, um die Liste der angezeigten Artikel für die Mitarbeitern einzugrenzen.
      Bsp.: Küchenstation: Warme Küche, Kalte Küche, Patisserie, Metzgerei
      Produktionsbereich: Fingerfood, Salat, Dessert
    3. Geben Sie im Feld Produktionsinfo ab die Anzahl der Tage an, die ein Artikel mit dem Status „Fertig“ im Produktionplan gezeigt wird.
      Bsp.: Der Vorproduktionsartikel „Nudeln gekocht“ wird drei Tage lang angezeigt.
    4. Produktionsartikel: lässt einen Nicht-Produktionsartikel entgegen der allgemeinen Regel trotzdem auf dem Reiter Produktionsplan erscheinen
    5. Vorproduktion: lässt einen Artikel als Komponente oder Vorstufe für einen anderen Produktionsartikel auf dem Reiter Vorproduktion erscheinen.
      Bsp.: „Kartoffeln geschält“ sind ein Vorproduktionsartikel für den Produktionsartikel „Bratkartoffeln“.
    6. Lagerartikel: lässt einen Artikel als einzelne Zutat auf dem Reiter Zutaten erscheinen, obwohl er noch einzelne Komponenten enthält.
      Bsp.: „Gewürzmischung du Chef“ wird als Zutat angezeigt, obwohl sie aus Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch besteht.
    7. Im Produktionsplan detaillieren: lässt Komponenten direkt im Produktionsplan unter dem eigentlichen Produktionsartikel erscheinen. Aktivieren Sie diese Option nur für die Hauptzutaten, um die Übersichtlichkeit zu bewahren.
      Hinweis: Diese Option ist nur möglich, wenn der Produktionsartikel rezeptiert ist.
      Bsp.: Produktionsartikel „Gulasch“ mit Hauptzutat „Rindfleisch“
    8. Um die Detailanzeige nur für bestimmte Produktionsartikel zu aktivieren, geben Sie unter Basis Basisartikel ArtikelKomponenten Komponente > Texte Bemerkungen des Komponenten-Artikels die Bemerkung „ProdApp“ ein.
  • Berechtigen Sie Mitarbeiter zum Starten der ProduktionsApp

    Die App kann nur von einem Mitarbeiter mit Zugriff auf die WebApp gestartet werden. Ist sie geöffnet, sind die Produktionsdaten für alle Mitarbeiter sichtbar, aber nicht änderbar.

    1. Gehen Sie zu Administration AdministrationBenutzer Benutzerverwaltung > Benutzer Benutzer und öffnen Sie den Datensatz des Mitarbeiters, der berechtigt werden soll.
    2. Fügen Sie den Mitarbeiter über Gruppen Benutzergruppeneu Neuanlage zur Gruppe „ProduktionsApp_Gruppe“ hinzu.
    3. Aktivieren Sie oberhalb der Liste von Benutzergruppen den Zugriff über Web Client WebApp.
  • Berechtigen Sie Mitarbeiter zum Ändern des Produktionsstatus und zum Kommissionieren

    Nur angemeldete Benutzer können den Status von Produktionsartikeln ändern oder die Artikel kommissionieren. Wählen Sie entweder vorhandene Benutzer aus oder legen Sie neue Benutzer an (Wie lege ich neue Benutzer an?).

    1. Öffnen Sie unter Administration > Benutzerverwaltung > Benutzer den neuen oder gewünschten Benutzer.
    2. Vergeben Sie unten links im Fenster ProduktionsApp eine Benutzer-ID für die ProduktionsApp:
      1. Eine Kellnerschlüsselnummer für die Anmeldung über Kellnerschlüssel oder
      2. eine Benutzernummer (oben rechts in der Werkzeugleiste des Fensters) für die Anmeldung über Auswahltasten
    3. Geben Sie optional einen Anzeigenamen ein, unter dem der Mitarbeiter in der ProduktionsApp ausgewählt werden kann.
    4. Wählen Sie einen oder ggf. mehrere Produktionsorte aus.
      Hinweis: Fügen Sie den Ort mit Semikolon vor und nach dem Ortsnamen ein (;Speyer;Paris;)
      Bsp.: Der Koch Kim Müllers gehört zu dem Betrieb „Grafs Gastronomie“ an den Produktionsorten Speyer und Paris.
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